Natalia trabajó doce años en el Fondo de Cultura Económica, donde se formó en lo que respecta al mundo de la edición y publicación de libros. Allí se desempeñó como coordinadora de producción literaria en el área de Producción y Edición, a cargo del seguimiento y la supervisión del proceso de producción literaria de textos en español y traducciones.
Hoy trabaja como editora y consultora de edición para autores, editoriales y organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, para quienes desarrolla edición de textos académicos, literarios y didácticos.