20 Exemplos de
Sais minerais (e suas funções)

Os sais minerais são um tipo de composto inorgânico. Todos os sais são combinações de cátions e ânions. Quando nenhum dos cátions ou ânions que compõem um sal é orgânico, diz-se que o sal é mineral (inorgânico). Por exemplo: cloreto de amônio, carbonato de sódio, iodeto de potássio.

Os sais minerais têm funções nos seres vivos, pois estão envolvidos em reações bioquímicas, além de regular a acidez (pH) e a pressão osmótica. O ser humano precisa incorporar, por meio da alimentação, uma série de minerais que não podem ser fabricados pelo próprio corpo e, por isso, são chamados de minerais essenciais.

Outros minerais também são necessários em menores quantidades.

Quando um sal mineral se encontra dissolvido na água, é ionizado.

Nos seres vivos, os sais minerais podem ser encontrados em três formas:

• Precipitados. Formam estruturas duras. Geralmente fornecem proteção ou estrutura aos seres vivos.
• Dissolvidos. Quando dissolvidos na água, são carregados positiva ou negativamente (ionizados). Suas funções incluem manter o grau de salinidade exigido para as reações químicas necessárias ao organismo, amortecer alterações na acidez (pH), intervir na função muscular e no equilíbrio osmótico, produzir gradientes eletroquímicos ou estabilização coloidal.
• Associados a moléculas. Apesar de inorgânicos, os íons de sais minerais podem se ligar a moléculas orgânicas e suborgânicas.

Entretanto, também têm outros usos. Por exemplo, são usados para adicionar à água durante os banhos, para que emitam um perfume característico. Também são usadas para tratar doenças de pele: acne, fungos, infecções, picadas de insetos e psoríase.

• Veja também: Sais

Exemplos de sais minerais

1. Sais que contêm enxofre. Sulfetos, sulfeto de zinco (ZnS) Sulfetos, sulfeto de zinco (III) (Sb₂S₃). Sulfatos, sulfato de sódio (Na₂SO₄) e sulfato de cálcio (CaSO₄).
2. Sais de amônio (dissolvidos). Cloreto de amônio (NH₄Cl).
3. Bicarbonatos (dissolvidos). Bicarbonato de sódio (NaHCO₃) e bicarbonato de cálcio (Ca(HCO₃)₂).
4. Sais de cálcio. Cloreto de cálcio (CaCl₂) y brometo de cálcio (CaBr₂).
5. Carbonato de cálcio (precipitado, em conchas e exoesqueletos de animais marinhos). CaCO₃.
6. Carbonatos. Carbonato de sódio (Na₂CO₃) e carbonato de magnésio (MgCO₃).
7. Cloretos. Cloreto de sódio (NaCl) e cloreto de potássio (KCl).
8. Sais de cromo. Cloreto de cromo (III) (CrCl₃).
9. Fluoretos. Fluoreto de potássio (KF) e fluoreto de cálcio (CaF₂).
10. Fosfatos (dissolvido). Fosfato trissódico (Na₃PO₄).

1. Fosfato de cálcio (precipitado, em esqueletos de vertebrados). (Ca₃(PO₄)₂).
2. Sais de ferro. Cloreto de ferro (III) (FeCl₃) e sulfato de ferro (II) (FeSO₄).
3. Sais de magnésio. Sulfato de magnésio (MgSO₄).
4. Sais de potássio (dissolvido). Brometo de potássio (KBr).
5. Sais de selênio. Seleneto de sódio (Na₂Se).
6. Sais de sódio. Cloreto de sódio (NaCl).
7. Silicatos (precipitados, em conchas de animais e algumas estruturas vegetais). Silicato de sódio (Na₂SiO₃).
8. Iodetos. Iodeto de sódio (NaI) e iodeto de potássio (KI).
9. Sais de zinco. Sulfato de zinco (ZnSO₄) e cloreto de zinco (ZnCl₂).

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