O soluto e o solvente são os componentes de uma solução química, ou seja, uma mistura homogênea que ocorre quando uma ou mais substâncias são dissolvidas em outra substância.
O soluto é a substância que é dissolvida em outra substância. Por exemplo: açúcar que se dissolve na água. O solvente é a substância que dissolve o soluto. Por exemplo: a água (apesar de que às vezes se considere essa diferenciação entre soluto e solvente um tanto arbitrária).
A combinação do soluto e do solvente produz uma mistura que pode ter propriedades diferentes daquelas que cada um tinha antes de se misturar. Esta solução é homogênea porque não é possível diferenciar as substâncias misturadas. Por exemplo: açúcar (soluto) + água (solvente) = água com açúcar (solução).
A combinação de um soluto e um solvente também é chamada de dissolução.
A água é conhecida como o solvente universal, pois muitas substâncias podem ser diluídas nela.
- Veja também: Substâncias puras e misturas
Características do soluto
- Pode se apresentar em estado líquido, gasoso ou sólido.
- Em alguns casos, muda seu estado físico ao ser inserido na solução.
- Encontra-se em proporções menores na solução (em comparação com o solvente).
- Sua capacidade de diluição aumenta em solventes que se encontram em uma temperatura mais alta.
- Possui um certo grau de solubilidade, isto é, a capacidade do soluto de se dissolver em outra substância.
Características do solvente
- É também chamado de “dissolvente”.
- Quase sempre está em um estado líquido.
- É normalmente encontrado em uma proporção maior do que o soluto em uma solução.
- Quase sempre mantém seu estado físico em solução.
Exemplos de solutos e solventes
- Solução: Leite com chocolate
Soluto: cacau em pó
Solvente: leite
- Solução: Suplemento de vitamina C
Soluto: comprimido efervescente vitamina C
Solvente: água
- Solução: Refrigerante
Soluto: dióxido de carbono
Solvente: água
- Solução: Vinagre
Soluto: ácido acético
Solvente: água
- Solução: Aço
Soluto: carvão
Solvente: ferro fundido
- Solução: Amálgama
Soluto: metal
Solvente: mercúrio fundido
- Solução: Bronze
Soluto: estanho
Solvente: cobre fundido
- Solução: Bebida alcoólica
Soluto: álcool
Solvente: água
- Solução: Latão
Soluto: zinco
Solvente: cobre
- Solução: Ouro branco
Soluto: prata
Solvente: ouro
- Solução: Limonada
Soluto: limão
Solvente: água
- Solução: Gelatina
Soluto: pó de gelatina
Solvente: água fria e quente
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