En ciencias económicas, la utilidad es el grado de satisfacción que tiene un consumidor respecto a un bien o un servicio. Por ejemplo: La satisfacción que se obtiene al consumir un producto alimenticio.
Los consumidores constantemente califican los bienes y servicios que adquieren y evalúan de manera positiva aquellos productos que brindan mayor utilidad, es decir, que proporcionan más satisfacción y de los que se puede sacar más provecho.
En economía, se sostiene que la utilidad es subjetiva, porque depende de los gustos, de las preferencias, del presupuesto y del contexto de cada consumidor. Es por esta característica que se considera que no es sencillo medirla.
Sin embargo, la utilidad se puede representar con el gráfico de función de utilidad, que indica la relación que hay entre la satisfacción obtenida y la cantidad de consumos de un bien o de un servicio.
Además, en microeconomía, se considera que la utilidad permite estudiar y analizar las conductas de consumo (las elecciones que realizan los consumidores), porque cuando un bien o un servicio tienen mucha utilidad, más gente lo quiere comprar y, por lo tanto, hay más demanda de esos productos. Y eso se traduce, generalmente, en un aumento en las ganancias del fabricante.
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Tipos de utilidad
En economía, como se considera que la utilidad no puede ser medida con exactitud, se realiza una simulación de la relación que hay entre el consumo de un producto y la satisfacción del consumidor. Para ello, se tienen en cuenta dos tipos de utilidad:
Utilidad total
Es aquella utilidad que muestra la satisfacción que producen todos los consumos de un bien o un servicio. La utilidad total comienza siendo creciente, porque a medida que se consume más, aumenta el bienestar. Pero, después, este crecimiento se puede detener, porque se llega al punto de saturación, es decir, el momento en el que el bien o el servicio ya no otorga provecho. En algunos casos, después de este punto, la utilidad total empieza a decrecer, porque la satisfacción es cada vez menor y ya no hay necesidad de continuar consumiendo. Por ejemplo:
Utilidad total del consumo de un perfume. En este caso, se ve cómo la utilidad total es creciente hasta llegar al punto de saturación (cuando la utilidad llega a 50) y después comienza a decrecer.
Cantidad de unidades consumidas | Utilidad total |
0 | 0 |
1 | 20 |
2 | 35 |
3 | 45 |
4 | 50 |
5 | 45 |
6 | 35 |
Utilidad marginal
Es aquella utilidad que muestra cuánto aumenta o disminuye la utilidad total a medida que se consume otra unidad de un bien o de un servicio. Aunque puede aumentar en algunos casos, la utilidad marginal tiende a ser decreciente, porque hay satisfacción, pero cada vez es menor. Esto se debe a que el sujeto obtiene menos provecho con cada consumo que realiza. Por ejemplo:
Utilidad marginal del consumo de un perfume. En este caso, se ve cómo la utilidad total es creciente y la utilidad marginal comienza a disminuir a partir de la segunda unidad que el sujeto consume. Además, a partir del punto de saturación (cuando se consume la cuarta unidad) la utilidad marginal empieza a ser negativa.
Cantidad de unidades consumidas | Utilidad total | Utilidad marginal |
0 | 0 | 0 |
1 | 20 | 20 |
2 | 35 | 15 |
3 | 45 | 10 |
4 | 50 | 5 |
5 | 45 | -5 |
6 | 35 | -5 |
Ejemplos de utilidad
- Utilidad obtenida por el consumo de vasos de jugo
Cantidad de vasos de jugo consumidos | Utilidad total | Utilidad marginal |
0 | 0 | 0 |
1 | 10 | 10 |
2 | 17 | 7 |
3 | 24 | 7 |
4 | 30 | 6 |
5 | 35 | 5 |
6 | 35 | 0 |
En este caso, la utilidad total es creciente hasta el punto de saturación (cuando el sujeto toma el sexto vaso y toma la decisión de dejar de consumir, porque las unidades ya no le aportan provecho). La utilidad marginal es mayoritariamente decreciente.
- Utilidad obtenida por el consumo de porciones de pizza
En este caso, la utilidad total es creciente hasta el punto de saturación (cuando el sujeto consume la cuarta porción). A partir de ese momento, comienza a decrecer. La utilidad marginal es, por lo general, decreciente y es negativa a partir del punto de saturación.
Cantidad de porciones de pizza consumidas | Utilidad total | Utilidad marginal |
0 | 0 | 0 |
1 | 15 | 15 |
2 | 25 | 10 |
3 | 35 | 10 |
4 | 40 | 5 |
5 | 35 | -5 |
- Utilidad obtenida por el consumo de helados
En este caso, la utilidad total es creciente hasta el segundo helado, con el tercero se produce el punto de saturación (cuando el sujeto no quiere consumir más porque se encuentra satisfecho). La utilidad marginal es decreciente.
Cantidad de helados consumidos | Utilidad total | Utilidad marginal |
0 | 0 | 0 |
1 | 30 | 30 |
2 | 40 | 10 |
3 | 40 | 0 |
- Utilidad obtenida por el consumo de bombones de chocolate
En este caso, la utilidad total es creciente hasta el punto de saturación (cuando la persona come el cuarto bombón y deja de tener hambre) y luego comienza a disminuir. La utilidad marginal decrece, se mantiene estable y vuelve a decrecer después del punto de saturación.
Cantidad de bombones de chocolate consumidos | Utilidad total | Utilidad marginal |
0 | 0 | 0 |
1 | 20 | 20 |
2 | 30 | 10 |
3 | 40 | 10 |
4 | 50 | 10 |
5 | 40 | -10 |
6 | 30 | -10 |
- Utilidad obtenida por el consumo de manzanas
En este caso, la utilidad total es creciente hasta el punto de saturación (cuando la persona consume la tercera manzana) y, a partir de ese momento, comienza a decrecer. La utilidad marginal es decreciente.
Cantidad de manzanas consumidas | Utilidad total | Utilidad marginal |
0 | 0 | 0 |
1 | 50 | 50 |
2 | 60 | 10 |
3 | 65 | 5 |
4 | 60 | -5 |
Utilidad en contabilidad
En contabilidad, el término utilidad hace referencia a los ingresos obtenidos en un negocio. Existen dos tipos de utilidad:
Utilidad neta
Es la ganancia total de un negocio, que se calcula restando los costos de producción, los gastos (los gastos administrativos, los gastos financieros, los gastos de ventas y los gastos extra) y los impuestos a los ingresos obtenidos por las ventas. Por ejemplo:
Utilidad neta obtenida en una fábrica de cajas
Ingresos de las ventas | 450.000 |
Costos de producción | -230.000 |
Gastos administrativos | -50.000 |
Gastos financieros | -3.000 |
Gastos de ventas | -10.000 |
Gastos extra | -2.000 |
Impuestos | -47.000 |
Utilidad neta | 108.000 |
Utilidad bruta
Es el valor monetario que se calcula al restar los costos de producción a los ingresos de las ventas. Por ejemplo:
Utilidad bruta obtenida en una fábrica de cajas
Ingresos de las ventas | 450.000 |
Costos de producción | -230.000 |
Utilidad bruta | 220.000 |
Ejemplos de utilidad en contabilidad
- Utilidad neta y utilidad bruta de una empresa que brinda el servicio de Internet
Ingresos de las ventas | 1.452.648 |
Costos de producción | -330.000 |
Utilidad bruta | 1.122.648 |
Gastos administrativos | -230.000 |
Gastos financieros | -56.000 |
Gastos de ventas | -70.000 |
Gastos extra | -6.000 |
Impuestos | -150.000 |
Utilidad neta | 610.648 |
- Utilidad neta y utilidad bruta de una tienda de ropa
Ingresos de las ventas | 564.785 |
Costos de producción | -74.215 |
Utilidad bruta | 490.570 |
Gastos administrativos | -25.000 |
Gastos financieros | -12.000 |
Gastos de ventas | -80.000 |
Gastos extra | -2.000 |
Impuestos | -40.000 |
Utilidad neta | 331.570 |
- Utilidad bruta y utilidad neta de una fábrica de automóviles
Ingresos de las ventas | 3.124.573 |
Costos de producción | -821.653 |
Utilidad bruta | 2.302.920 |
Gastos administrativos | -456.000 |
Gastos financieros | -78.000 |
Gastos de ventas | -45.124 |
Gastos extra | 0 |
Impuestos | -400.659 |
Utilidad neta | 1.323.137 |
- Utilidad neta y utilidad bruta de una empresa de tofu
Ingresos de las ventas | 954.624 |
Costos de producción | -256.349 |
Utilidad bruta | 698.275 |
Gastos administrativos | -65.231 |
Gastos financieros | -3.000 |
Gastos de ventas | -12.547 |
Gastos extra | 0 |
Impuestos | -234.560 |
Utilidad neta | 382.937 |
- Utilidad neta y utilidad bruta de una fábrica de gafas
Ingresos de las ventas | 845.972 |
Costos de producción | -198.562 |
Utilidad bruta | 647.410 |
Gastos administrativos | -54.216 |
Gastos financieros | -4.512 |
Gastos de ventas | -64.782 |
Gastos extra | -1.548 |
Impuestos | -124.637 |
Utilidad neta | 397.715 |
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